劳动者如何追讨加班费？员工追讨节假日加班费应该选择什么方法？

　　所谓加班，根据《劳动法》有关规定，一般指用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后，安排劳动者在法定工作时间以外工作。由于加班是员工超出正常工作时间，在原本应该休息的时间内进行的工作，是工作时间在休息时间中的延伸。为了保护员工的休息权，国家对加班加点进行了严格的限制。一般每日不得超过1小时，特殊原因情况下每日不得超过3小时，且每月不得超过36小时。需要注意的是，加班是建立在用人单位与劳动者协商基础上的，用人单位不得强迫员工加班，员工也无权单方面决定加班。

　　当前员工追讨节假日加班费应该选择什么方法？

　　员工追讨加班费，可以先与公司协商，协商不成的，申请劳动仲裁，不服劳动仲裁的可以提起诉讼。具体步骤如下：

　　第一、可以向劳动行政部门投诉。

　　第二、可以到下列调解组织申请调解：(一)企业劳动争议调解委员会；(二)依法设立的基层人民调解组织；(三)在乡镇、街道设立的具有劳动争议调解职能的组织，目前这方面的申请人数较少。

　　第三、劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令。

　　第四、提请劳动仲裁到法院诉讼，这是主要途径，成功率较高。

　　劳动仲裁委员会或者法院审理追讨加班工资案件的做法？

　　劳动仲裁委员会或法院在审理劳动者加班工资案件中，一般采取严格审理态度，也就是对于劳动者的举证责任要求比较高，按照我们代理案件所总结的经验来看，主要有下列三点：

　　1.劳动者需要证明有加班事实的存在.这个一般需要考勤表，考勤纪录单等，单位能认可的一些事实证据。

　　2.劳动者需要证明有加班是由单位所安排或者同意的.比如加班审批表，加班通知单，加班确认书等。